Pemerintah Kota Padangsidimpuan melalui Dinas Pertanian mengikuti lomba masak serba ikan tingkat Provinsi Sumatera Utara Ke XIV Tahun 2019, Rabu (20/11) di Kenanga Garden, Kota Medan.
Ketua TP-PKK Provinsi Sumatera Utara Ny Edy Nawal Edy Rahmayadi menyampaikan dengan kegiatan Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan) ini diharapkan muncul berbagai ragam menu masakan ikan untuk menyehatkan masyarakat mencegah stunting dan mencerdaskan anak di Sumatera Utara.
“Saya berpesan kepada Ibu-ibu Ketua PKK di Kabupaten/Kota untuk lebih giat memasyarakatkan makan ikan untuk warganya, kita tidak ingin anak-anak kita mengalami stunting karena mereka ini adalah masa depan Sumatera Utara. Saya yakin kita dapat tuntaskan masalah ini jika kita ikhtiar dengan sungguh dan tanggungjawab karena Sumber Daya Alam kita, Kekayaan Laut kita, Sungai-sungai kita, mampu mencukupi anak-anak di Sumatera Utara” ucapnya.
Ketua TP-PKK Padangsidimpuan Ny Derliana Irsan Efendi Nasution hadir sebagai ketua pembina lomba masak serba ikan dari Kota Padangsidimpuan.
Sebelumnya dalam Lomba Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan di Padangsidimpuan, PKK Kecamatan Padangsidimpuan Hutaimbaru terpilij sebagai Juara 1, dan menjadi perwakilan Padangsidimpuan di Provsu.
Ny Derliana menyampaikan acara ini bukan ceremonial semata, saya melihat kesiapan ibu-ibu dari PKK Hutaimbaru ini sangat bersemangat. Maka dari itu Pemerintah akan mendorong semangat mereka sehingga mampu lolos ke tingkat Nasional itu harapan kita, katanya.
Beliau menilai PKK Kecamatan Padangsidimpuan Hutaimbaru layak untuk ikut lomba masak olahan ikan tersebut. Dari kreasi hingga rasanya sudah sangat enak.
Sebelumnya Ny Nawal Edy Rahmayadi sempat mencicipi olahan masakan ikan TPP PKK Padangsidimpuan Hutaimbaru, dan mendapatkan pujian karena rasanya yang pas di lidah.
Turut hadir Ketua TP-PKK Sumut, Ketua DWP Sumut, Wakil Walikota Padangsidimpuan, Kadis Perikanan dan Kelautan Provsu, Ketua TP-PKK Kabupaten/Kot Se-Sumut, Kadis Pertanian se-Sumut.
Sumber : Humas Kota Padangsidimpuan
